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商品詳細

product

基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.43±0.05%(2021年1月8日付)
※原料事情により変更させていただく場合がございます。ご了承下さい。

目指したのは、パン作りのBasic(基本)となる小麦粉。
ママパンオリジナル春よ恋ブレンドは、「おいしさ」と「使いやすさ」を追求するため、製パンテスト幾度と重ねリニューアルしました。


優れた製パン性で香り良い「春よ恋」品種を70%以上使用し、モチモチとした粘性と力強さのある「ゆめちから」品種をブレンドした北海道産小麦100%の国産強力粉です。
小麦品種の選定から挽き方など製粉会社の協力を経て、ソフトで口溶けの良さを兼ね備えた日本人が好きなもっちり、しっとりとした食感が実現しました。

使いやすさの追求
「上手く膨らむかな?」といったお悩みを喜びに変えるべく、「春よ恋」と「ゆめちから」の蛋白値、灰分値、配合比率などを幾度と変更し、パン作りの基本となる小麦粉に仕上げました。
吸水量の多い生地の手捏ねでも驚くほど生地のまとまりが早く、しなやかでみずみずしいパンに仕上がります。
お粉に対し、72%前後の水分量で一度お作りいただき、あとはお客様のお好みで水分量を調節してください。

力強い発酵力
力強い「ゆめちから」品種をブレンドすることで、オーブン投入後から数分で驚くほど窯伸びが良く、比重の重たくなるナッツやドライフルーツなどの副材料を混ぜ込んだ生地でも、安定したボリュームのあるパンに焼き上がります。

毎日のパン作りを、春よ恋ブレンド365Basicで。
春よ恋ブレンド365Basicは、その名の通り365日パン作りのための小麦粉です。
風味を楽しむハード系やシンプルな食パンから、リッチな配合の菓子パンに至るまでオールマイティーにお楽しみいただけます。


一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。


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購入前のご確認事項

・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上
・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります)


・ご確認事項: ※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。

原材料、原産国

名称 小麦粉
原材料名 小麦(北海道産)
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
原料原産地 日本(北海道)
販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1
製造者固有記号は枠外賞味期限の後ろに記載
使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。
バーコード 4560106531205

成分表示 栄養成分表示(100g当たり)

エネルギー 348kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 1.5g
炭水化物 71.7g
食塩相当量 0.0g
(この表示値は、目安です。)

この商品のアレルギー表示について

原材料に使用しているもの 小麦
その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、乳・卵・ピーナッツ・大豆・くるみ・アーモンド・ごまのアレルギー物質(特定原材料等)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
(2021年3月12日更新)


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アオシマ  1/24 ディテールアップパーツシリーズ  No. 058527

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ハセガワ  1/72 マクロスシリーズ  No. 026

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バンダイ  RG (リアルグレード)  No. 015

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ミニクラフト  1/200 プラスチックモデルキット  No. 11657

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ハセガワ  1/72 飛行機 Dシリーズ  No. D026

¥1,320 ¥1,188
再生産、旧AP帯の零戦22・32型をワンパッケージにまとめました、零戦22型32型いずれか1機を製作可能
2021年9月15日

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アオシマ  ザ バイク  No. 026

¥3,080 ¥2,772

アオシマ  ザ バイク  No. 022

¥2,640 ¥2,376
2021年9月14日

パッションモデルズ  1/35 シリーズ  No. P35-165

¥1,980 ¥1,881

モデルアート  テクニックガイド・資料集  No. 08734-10

アオシマ  ザ バイク  No. 021

¥2,860 ¥2,574

アオシマ  ミニデコ NEXT  No. 002

¥2,200 ¥1,980

アオシマ  ミニデコ NEXT  No. 001

¥2,200 ¥1,980

アオシマ  ザ・スナップキット  No. 011-E

¥1,650 ¥1,485

アオシマ  ザ・スナップキット  No. 011-D

¥1,650 ¥1,485

ハセガワ  マシーネンクリーガー シリーズ  No. MK007

¥4,180 ¥3,762
再生産

ハセガワ  1/72 飛行機 Dシリーズ  No. D022

¥1,320 ¥1,188
再生産、太平洋戦争後期、日本海軍の主力戦闘機として奮戦した零戦52型を1/72で再現、マーキングは岩本徹三機ほか3種

ハセガワ  1/72 飛行機 Eシリーズ  No. E004

¥1,650 ¥1,485
再生産、陸上自衛隊にて運用される攻撃ヘリコプター、AH-1Sコブラを1/72で再現、霞ヶ浦駐屯地所属機ほか7種のデカールが付属

ハセガワ  1/72 飛行機 Bシリーズ  No. B003

¥990 ¥891
再生産、F-5Eの発展型として開発が進められながら、試作機3機のみで終わったF-20 タイガーシャークを1/72で再現
2021年9月13日

イカロス出版  Jシップス  No. 100

イカロス出版  軍用機  No. 61858-38

ハセガワ  1/24 自動車 限定生産  No. 20531

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アオシマ  ムービーメカシリーズ  No. KR-002

¥3,740 ¥3,366

アオシマ  ムービーメカシリーズ  No. KR-001

¥3,740 ¥3,366

HIQパーツ  デカール  No. RB03-100OGR

HIQパーツ  デカール  No. RB03-100ORE

HIQパーツ  デカール  No. RB03-100OWH

HIQパーツ  デカール  No. RB03-144OGR

HIQパーツ  デカール  No. RB03-144ORE

HIQパーツ  デカール  No. RB03-144OWH

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