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商品情報
原材料もち米,水、米麹
保存方法開栓開封後要冷蔵
保存期間賞味期限はお気軽にお問い合わせください
内容量500g
ブランド金蘭
原産国台湾
特徴もち米に麹を加え、発酵させた調味料で日本の酒粕に似た商品。
見た目はとろっとした液体の中に米粒が残り、味はほのかに甘く、
軽いアルコール分もあり料理の隠し味やデザートの材料として使用されます。

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